Contiene antiossidanti, come l'acido ellagico e la vitamina E, e migliora il profilo del colesterolo.
Le noci del Brasile sono utili per la fertilità maschile.
Criminalizzata per le sue calorie, la frutta secca è invece molto utile per la nostra salute.
Ecco cinque buoni motivi per mangiare un po' di frutta secca (30-40 grammi, cioè due o tre noci al giorno).
Le noci contengono acido ellagico
L'acido ellagico contenuto nell noci è un potente antiossidante, utile per combattere i radicali liberi e quindi prevenire il cancro.
Le mandorle hanno un buon contenuto di vitamina E
Le mandorle sono un'ottima fonte di vitamina E: 30 g di mandorle coprono il 60% del fabbisogno giornaliero. Anche la vitamina E contrasta i radicali liberi e quindi è utile nella prevenzione di tumori e malattie cardiovascolari.
Nelle noci ci sono gli Omega-3
Il contenuto di Omega-3 delle noci è superiore a nocciole e mandorle. Le noci sono una delle fonti principali di Omega-3 nel mondo vegetale, insieme a capperi, crescione e alcune erbe aromatiche (come gìdragoncello e origano). Gli Omega-3, come noto, sono abbondanti nei pesci dei mari freddi, come sgombri, aringhe, alici e sardine.
Le nocciole fanno bene al cuore
Il consumo di nocciole, secondo un recente studio pubblicato dall' European Journal of Clinical Nutrition, migliorerebbe il profilo del colesterolo, diminuendo la concentrazione di "colesterolo cattivo" (LDL) e aumentando invece il colesterolo HDL, con benefici preventivi nei confronti delle malattie cardiovascolari.
Le noci del Brasile fanno bene alla fertilità maschile
Le noci del Brasile hanno un alto contenuto di selenio. In che modo questo ha un effetto sulla fertilità maschile? Una carenza di selenio sarebbe associata a una minore produzione di spermatozoi mentre l'assunzione di selenio potrebbe aumentare questa produzione.
Consigli per l'acquisto
E' bene comprare noci, nocciole ecc. entro l'anno di produzione. Inoltre è bene comprarle ancora nel guscio e non già pulite.
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