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mercoledì 17 agosto 2011

101 alimenti buoni e lo sport

I buoni alimenti che si prendono cura di noi hanno anche tante virtù per gli sportivi.
Eccvo alcuni esempi!

Lo sapevate che...

  • albicocche e banane contengono abbondanti dosi di potassio e sono quindi utili per reintegrare le perdite che avvengono con il sudore durante l’allenamento

  • il cocomero è un vero e proprio “energy drink”, migliore e più sano di tanti integratori sportivi che promettono prestazioni miracolose 
     
  • il miele ha un’azione biostimolante: sciolto in acqua o in succo di frutta diluito fornisce un’ottima bevanda per una gita in bicicletta o per un’escursione in montagna

  • il succo di ciliegia ed i mirtilli alleviano i dolori dei muscoli affaticati dall’allenamento, probabilmente grazie all’azione antiossidante degli antociani

  • anche lo zenzero è utile per combattere i dolori muscolari

  • i fichi secchi e l’uva passa sono alimenti naturali che possono sostituire le più costose barrette energetiche usate dagli sportivi

lunedì 1 agosto 2011

Il cocomero: cinque buoni motivi per mangiarlo



Rosso dentro e verde fuori, grosso e panciuto, il cocomero è uno dei simboli dell’estate. È buono, fa allegria, piace praticamente a tutti. Però, non dimentichiamo che il cocomero fa anche bene!
Ecco 5 buoni motivi per mangiare il cocomero e prendersi cura della nostra salute:

  1. il cocomero è utilissimo per reintegrare le perdite di acqua che il nostro organismo subisce d’estate con il caldo e il sudore. Contiene infatti il 92% di acqua.
  2. è un vero e proprio “integratore naturale”, oltre tutto a basso costo. Insieme all’acqua, contiene sali minerali, zuccheri, vitamine e molto potassio. Dopo un giro in bicicletta o un’escursione in montagna, il cocomero vale quanto le rinomate (e costose) “bevande energetiche” che promettono miracoli!
  3. grazie al suo contenuto d’acqua, il cocomero aiuta il lavoro dei reni ed è un ottimo depurativo, una virtù apprezzata già dagli arabi.
  4. il cocomero è ricco di licopene, il carotenoide abbondante anche nel pomodoro. Si tratta di un antiossidante per eccellenza: protegge dalle malattie cardiovascolari, diminuendo il colesterolo, e da vari tipi di cancro, in particolare dell'apparato digerente.
  5. last but not least: il cocomero è in grado di risvegliare l’eros maschile. Secondo uno studio della Texas A&M University, l’effetto sarebbe dovuto a un aminoacido, la citrullina, che combatte anche l’ipertensione. Quattro o cinque fette di cocomero, insomma, sono meglio delle varie pilloline azzurre!

Una curiosità “politica” sul cocomero. Alcuni anni fa il divo Giulio Andreotti, per rinfacciare la loro origine di sinistra, disse che il partito dei verdi era come i cocomeri: verdi di fuori e rossi di dentro!